10 alimentos anticancerígenos para tu salud
Numerosos estudios científicos han comprobado que ciertos alimentos tienen propiedades que pueden prevenir y combatir el cáncer. Incluir estos superalimentos en tu dieta puede ser una forma eficaz de reducir el riesgo de desarrollar esta enfermedad y mejorar tu bienestar general.
La alimentación tiene un papel clave en la prevención de enfermedades, entre ellas el cáncer. Muchos de estos alimentos contienen compuestos bioactivos que son capaces de inhibir el desarrollo de células cancerígenas. Aquí te presentamos una lista de diez superalimentos que, respaldados por la ciencia, podrían ayudarte a mantenerte saludable.
Brócoli
Este vegetal es rico en sulforafano, un compuesto con potentes propiedades anticancerígenas que puede ayudar a reducir el tamaño de las células cancerosas de mama y próstata, y prevenir el cáncer colorrectal.
Zanahorias
Las zanahorias contienen falcarinol, un componente activo que puede reducir el riesgo de cáncer en el estómago, próstata y pulmones. Hervirlas sin partirlas conserva mejor sus propiedades anticancerígenas.
Frijoles
Gracias a su alto contenido de fibra, los frijoles son un excelente aliado contra el cáncer colorrectal. Consumirlos regularmente podría reducir el riesgo de cáncer de colon.
Canela
Estudios en laboratorio han demostrado que el extracto de canela puede reducir la propagación de células cancerosas y promover su eliminación.
Frutos secos
El consumo regular de frutos secos está relacionado con un menor riesgo de varios tipos de cáncer, como el colorrectal y el pancreático. Las nueces de Brasil, en particular, son ricas en selenio, un mineral que puede ayudar a prevenir el cáncer de pulmón.
Aceite de oliva
El aceite de oliva virgen puede reducir el riesgo de cáncer de mama y del sistema digestivo. Se recomienda utilizarlo como principal fuente de grasa en la dieta.
Cúrcuma
La cúrcuma, gracias a la curcumina, ha demostrado inhibir el crecimiento de varios tipos de cáncer, como los de colon, mama y próstata, además de ayudar a eliminar células tumorales.
Cítricos
Consumir naranjas, limones y toronjas puede reducir el riesgo de cáncer en el tracto digestivo y respiratorio superior, gracias a su alto contenido de vitamina C y antioxidantes.
Linaza
La linaza es rica en fibra y ácidos grasos omega-3, los cuales han demostrado reducir el riesgo de cáncer de mama y próstata.
Ajo
El ajo contiene alicina, un compuesto con la capacidad de destruir células cancerosas, reduciendo el riesgo de cáncer de estómago, próstata y colorrectal.
